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Córdoba

Silvina Fiant: "La falta de agua es notoria en gran parte de nuestra provincia"

Entrevistamos a Silvina Fiant, responsable ejecutiva estratégica del Departamento de Información Agronómica de la Bolsa de Cereales de Córdoba.

30-06-2023
  • Silvina Fiant

"Los modelos indican de que prácticamente ya estaríamos en fase del niño, sin embargo lo que pasa que para las condiciones normales de la provincia de Córdoba, esta fase se va a hacer notable o evidente para nosotros recién a partir de la primavera, así que estamos apostando a eso y siguiendo muy de cerca cada pequeño milímetro que acontece en estos meses en nuestra provincia, porque recordemos que salimos de una campaña de extrema sequía y hay muchos lamparones en los suelos de la provincia de Córdoba que todavía acusan estas escasísimas reservas de humedad en los suelos" dijo Silvina Fiant.

 

Lo normal es que haya un fenómeno de transición y normalmente no es que es un niño, una niña, un niño, una niña. Recordemos, salimos de tres niñas consecutivas y es lo que nos ha dejado en las condiciones tan extremas para la producción y para la implantación de los cultivos de invierno que estamos viendo en estos momentos.

 

¿Cuáles son los cultivos que más fueron afectados por la sequía en Córdoba?

 Bueno, principalmente el cultivo de soja, donde se recortó la producción en un 60% en comparación con el ciclo pasado y le siguió muy de cerca, por supuesto, el maíz, que todavía está en avance de cosecha, llevamos menos de un 50% de cosecha del maíz y estamos calculando un recorte allí de un 45% de producción con respecto al año pasado.

 

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