Gonzalo Agusto - Economista Jefe en Bolsa y Cámara de Cereales de Córdoba

Bueno, la verdad que ya en lo que vamos de esta estadía en Estados Unidos hemos recorrido unos miles de kilómetros desde Nebraska, Iowa, Illinois y los cultivos que estamos viendo, la verdad que están en buen estado, al principio de la campaña había condiciones secas que generaban dudas de acuerdo a los rendimientos que se podían obtener, pero hoy la realidad es que se va a obtener una cosecha en torno al promedio, también lo que hablamos con los productores, en Nebraska gran parte bajo riego, ahí también ya tienen asegurada esa cosecha, pero en los otros estados estamos viendo producción que va a estar en torno a los niveles normales.

¿Se puede hacer un comparativo con nuestro país en cuanto a la realidad de los cultivos?

 Yo creo que sí, acá lo que hay es una gran capitalización, uno cuando recorre los campos, los equipos de riego, creo que eso nos demuestra el potencial que tenemos en Argentina, si bien esto es importante destacar que no todas las áreas son aptas a riego y que ver calidad de agua y la zona donde uno se encuentre, pero todavía tenemos un potencial muy grande y que eso por lo menos permitiría a los productores en estos años como lo que tuvimos, tener una producción un poco mayor, así que nosotros ahora estamos dependiendo básicamente de lo que pasa en las próximas semanas con las lluvias para encarar la siembra de maíz.

Maiz en América y el mundo

La producción mundial de maíz para el nuevo ciclo 2023/24 alcanzaría 1224,5 Millones de toneladas (Mt), cifra que significa un incremento de un 6,4% en comparación a la campaña 2022/23 (1150,7 Mt).

Para Estados Unidos, la producción se ubicaría alrededor de los 389,1 Mt, aumentando un 11,6% respecto a la campaña anterior (348,8 Mt), en tanto que, China aumentaría su cosecha un 1,0%, logrando 280,0 Mt. Por su parte, la Unión Europea crecería un 19,7% con 63,4 Mt, mientras que, Ucrania, con 25 Mt, exhibiría una disminución de 7,4%.

Para Brasil la producción alcanzaría 129 Mt, cifra que representaría un decrecimiento de 3,0% en comparación a la campaña anterior, en tanto que, para Argentina la cosecha llegaría a 54 Mt, creciendo así un 58,8% respecto al ciclo pasado.

Las exportaciones mundiales del grano aumentarían un 12,3%, pasando de 176,6 Mt en la campaña 2022/23 a 198,3 Mt en este nuevo ciclo, siendo Estados Unidos el segundo mayor exportador del grano alcanzando 53,3 Mt, lo que significaría un aumento de 27,3% respecto a la campaña anterior

 Cuando hablamos de la situación del productor argentino, no solamente que piensen que llegue la lluvia, que finalmente llegue el fenómeno niño, sino también estamos hablando de la quita o eliminación en algún momento total de las retenciones. ¿Cuál es en sí la preocupación del farmer? ¿Solamente la lluvia; tiene apoyo, tiene ayuda por parte del gobierno?

"Sí, acá el productor tiene una red de contención muy importante en cuanto a lo que es el Estado, tienen la parte de seguros, el productor también utiliza muchísimo el mercado futuro, cosa que en Argentina, todavía no estamos muy afianzados con ese tema; reitero creo que el potencial que tenemos en Argentina es muy grande y podemos afianzar el rol de productor de alimentos que tenemos a nivel mundial si lo complementamos con un poco más de ayuda del Estado y que no siempre sea una fuente para recaudar dinero a través de los derechos de exportación".