Evento del CIPAG: Charla online sobre ley de etiquetado frontal mañana miércoles a las 19 horas on line
Bajo la consigna «De la confusión a la claridad», el encuentro es organizado por el Instituto de Comunicación Agropecuaria (IdeCA), espacio del forma parte el Círculo de Periodistas Agropecuarios de Córdoba (CIPAG).
Pablo Correa
Mañana miércoles 11 de octubre, a partir de las 19:00 horas se concretará vía online una charla sobre la ley de etiquetado frontal, a los fines de esclarecer dudas sobre la herramienta jurídica que impacta fuertemente en la industria de la alimentación.
En ese sentido, desde el IdeCa, entidad conformado por Cipag y las facultades de Ciencias de Comunicación y Ciencias Agropecuarias de la UNC, sostienen que el encuentro «tiene como objetivo echar luz sobre una temática que en Argentina ha generado más polémicas que certezas y sigue siendo un debate abierto que plantea numerosos interrogantes».
El evento ofrecerá una visión integral, considerando las perspectivas de expertos en salud, nutrición y profesionales de la industria, así como las miradas críticas del sector productivo.
Está dirigido a periodistas, con el objetivo de brindarles una comprensión más sólida del tema, y también a estudiantes e interesados en el impacto de la comunicación de la normativa vigente. El propósito es que los participantes adquieran información concreta y correcta que les permitan formular mejores preguntas durante las entrevistas y abordar de manera más efectiva esta temática crucial.
La charla contará con 3 invitados: Ercole Felippa, presidente de la industria láctea Manfrey, titular del Centro de la Industria Lechera (CIL) y vicepresidente de la Unión Industrial de Córdoba (UIC); Sofía Alurralde, vicepresidenta Colegio de Graduados en Nutrición de Rosario y Marina Dutto, coordinadora Operativa del Laboratorio de Control de Calidad de FUNESIL de Villa María.
Link de inscripción:
