La 81ª Edición de la Expo Angus de Otoño: Una Ventana a la Innovación y Tradición Ganadera

Presentación Oficial en Palermo

La ciudad de Buenos Aires se prepara para recibir la 81ª Edición de la Expo Angus de Otoño, que tendrá lugar en el prestigioso predio ferial de Palermo del 21 al 24 de mayo. Este año, el evento promete una experiencia aún más envolvente, manteniendo el formato indoor que fue inaugurado en el centenario y que, según Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina Angus, "hicimos el año pasado" y que ahora se ha convertido en una característica distintiva de la exposición.

Un Compromiso con la Calidad y la Educación

Alfonso Bustillo destaca la integralidad del evento, donde "toda la cadena productiva va a estar presente", desde los criadores hasta los comercializadores. La exposición no solo será una vitrina para cerca de "50.000 animales para comercializar vía streaming o por televisión", sino también un centro de aprendizaje con "capacitaciones técnicas de sanidad y reproducción bovina".

Innovación en la Pista Central

El corazón del evento será la pista central de Palermo, donde se llevarán a cabo las principales actividades, como la jura de un campeonato y una exposición de hembras puro controlada. Este espacio, según Bustillo, representa lo mejor de la institución y promete ser el epicentro de la acción: "va a haber una jura de un campeonato de una exposición de hembras puro controlada y a su vez los tríos de machos también se juran en la pista central de Palermo".

Fomentando el Futuro de Angus

No solo se trata de presentar lo mejor del presente de Angus, sino también de preparar su futuro. El evento incluirá un "sector Mini Angus" dedicado a las familias, donde los más pequeños podrán disfrutar de actividades diseñadas especialmente para ellos, creando un espacio inclusivo y educativo.

Impacto Comercial y Reconocimiento de la Calidad

La presencia de carne angus certificada, gestionada por Angus Argentina para 18 frigoríficos, será destacada también en un stand especial, proporcionando a los visitantes acceso a productos de alta calidad reconocida. Además, el remate de Angus Premium marcará un momento culminante del evento, con la venta de "30 reproductores, como llamamos nosotros los campeones", añadió Bustillo, subrayando la excelencia y el reconocimiento de los animales en oferta.

Cierre de una Edición Prometedora

Alfonso Bustillo concluye con expectativas altas para este encuentro, describiéndolo como una "fiesta en Palermo", y asegura que la Expo no solo demostrará el potencial de la raza, sino que fortalecerá la comunidad de Angus en Argentina y más allá. La colaboración con la Rural Sociedad Anónima y el apoyo de patrocinadores clave son, según él, esenciales para el éxito del evento.

La Expo Angus de Otoño promete ser un evento destacado para el mundo de la ganadería, combinando tradición con innovación y educación, fortaleciendo así la industria y la comunidad que la rodea.