La Expo Otoño de la Sociedad Rural de Río Cuarto tendrá una duración de seis días y se extenderá desde el 28 de mayo al 2 de junio y será una cita obligada para todos los cabañeros bovinos, ovinos y porcinos.

Pero además, reforzando el rumbo del año pasado, se incorporan nuevas atracciones y no sólo es un evento para ganaderos. Se buscará nuevamente convocar a toda la familia.

Para ello habrá un amplio patio de comidas, poblado de Food Trucks con un gran abanico de oferta gastronómica. Y en ese marco se destacará también la propuesta con carne ovina, una opción distintiva ya de la Expo Otoño aprovechando el desarrollo de la Jornada Ovina que, este año transitará su octava edición y que se realizará como siempre el viernes de esa semana.

Es de destacar que esta jornada viene siendo cada año más convocante y eso llevó en la última edición de 2023 a que se tuviera que mudar al Salón Papa Francisco por la cantidad de asistentes confirmados que superó los trescientos de distintas partes del país.

La edición número 70 de la Exposición de Otoño de la Rural de Río Cuarto será además la previa de una muestra grande que celebra un aniversario muy particular: la tradicional exposición Nacional, Ganadera, Industrial, Comercial y de Servicios de la Rural de Río Cuarto este año vivirá su 90° edición entre el 4 y el 8 de septiembre y por eso se espera con más sorpresas y la tradicional tribuna de la inauguración, con más presencias que nunca.

Una Agenda Cargada de Actividades

La Expo Otoño 2024 está diseñada para ofrecer una semana completa de actividades. Alejandro Tonello, Secretario de la Sociedad Rural de Río Cuarto, subraya la variedad de eventos planeados: "Estamos tratando de diseñar la semana completa con eventos tanto con animales y jornadas de charlas y conferencias." Este enfoque asegura que tanto los productores como el público en general encuentren algo de interés en la feria.

Enfoque en los Productores

La muestra se enfocará en tres tipos de productores: cabañeros bovinos, ovinos y porcinos. Según Tonello, "la cita es fundamental para los cabañeros, bovinos, sovinos y porcinos" serán una parte central del evento. Además, se llevará a cabo una jornada especial para empresas agropecuarias familiares el sábado, destacando la importancia de la agricultura familiar en la región.

Atractivos para Toda la Familia

Además de los eventos dirigidos a los productores, la Expo Otoño 2024 ofrece una amplia gama de actividades para las familias. Tonello menciona: "Para toda la familia tenemos el fin de semana una muestra ferial con más de 30 emprendedores en uno de los galpones de nuestro predio." Además, habrá eventos ecuestres, pruebas de aparte campero y actividades con caballos criollos, culminando con el tradicional almuerzo familiar.

Crecimiento de la Jornada Ovina

Uno de los aspectos más destacados es el crecimiento de la jornada ovina, que ha visto un aumento significativo en la asistencia. "Hasta hace un par de años atrás éramos entre 100 y 150 asistentes a la jornada y el año pasado superábamos las 300 personas," comenta Tonello. Este incremento ha llevado a trasladar el evento al salón principal del predio para acomodar a más participantes.

Degustaciones y Food Trucks

Una novedad para esta edición es la inclusión de food trucks, que ofrecerán una experiencia gastronómica única. "Los food trucks cocinan únicamente y especialmente la carne ovina," destaca Tonello. Esta iniciativa busca promover el consumo de carne ovina entre los asistentes y ofrecer una experiencia culinaria memorable.

70 Años de Historia y Expansión Continua

La Expo Otoño celebra su 70º aniversario, consolidándose como un evento de gran relevancia en el calendario rural. Tonello reflexiona sobre este hito: "70 años y tratando de crecer año a año con este posicionamiento." La feria no solo celebra su rica historia, sino que también sirve como preludio para la 90ª edición de la Exporural del Río Cuarto, que se celebrará del 4 al 8 de septiembre.