La exelencia de la genética Angus se potencia en la 81° ExpoAngus Otoño Indoor
En las entrevistas de Felipe Agusti exploramos las perspectivas de Alfonso Bustillo, Carlos Fernández y Fabián Otero sobre este evento significativo.
81° ExpoAngus Otoño Indoor: Celebración y Participación Ganadera con Alfonso Bustillo, Carlos Fernández y Fabián Otero
Del 21 al 24 de mayo, La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires, se convierte en el epicentro de la ganadería argentina con la 81° ExpoAngus Otoño Indoor. Este evento, que reúne a toda la cadena ganadera, ofrece una plataforma para exhibir la excelencia de la genética Angus y promover el desarrollo de la industria. A continuación, exploramos las perspectivas de Alfonso Bustillo, Carlos Fernández y Fabián Otero sobre este evento significativo.
Alfonso Bustillo: Un Enfoque Inclusivo y Participativo
Alfonso Bustillo, Presidente de la Asociación Argentina de Angus, subraya la importancia de la participación de toda la cadena ganadera en este evento. "Estamos muy conformes, armando este nuevo tipo de semana de ángulos, como llamamos nosotros, donde le damos participación o queremos que participe toda la cadena ganadera", comenta Bustillo. La 81° ExpoAngus Otoño Indoor se ha diseñado para incluir a todos los actores del sector, desde criadores hasta empresas comerciales.
La oferta de la exposición es impresionante, con 60,000 terneros a ser comercializados por diversas firmas consignatarias. "Ya arrancamos ayer con Proján, hoy a la mañana con Madellán, a la tarde con Sáenz Valiente... todas las más importantes firmas están presentes", señala Bustillo, destacando la magnitud y diversidad del evento. Además, los remates de animales de cabaña, incluyendo toros puro controlados y vaquillonas de alta calidad, son puntos destacados de la exposición.
Comparando esta edición con las anteriores, Bustillo reflexiona: "Siempre hay por mejorar, uno no puede quedarse nunca conforme porque la forma de superarse es pensando que hay cosas que hay que llevar adelante distintas". Este año, la ExpoAngus ha añadido más contenido, como jornadas de actualización técnica y la participación de organizaciones sociales, para ofrecer un evento aún más completo.
La ExpoAngus también se preocupa por ofrecer actividades para las familias. "Hicieron un espacio, un mini Angus para los más chiquitos", menciona Bustillo, señalando la importancia de crear un ambiente inclusivo y familiar.
Carlos Fernández: Calidad y Evolución Constante
Carlos Fernández, otro organizador clave, comparte su entusiasmo por la calidad de los animales presentados y la evolución del evento. "Hoy tuvimos un inicio muy importante con la jura de las hembras puras controladas, realmente una calidad excepcional, una genética que cada vez está más firme", comenta Fernández. La programación incluye actividades emocionantes, como la jura de lotes de terneros y animales grandes de pedigree adulto, así como competencias en la pista indoor.
Fernández destaca el éxito de los remates realizados hasta ahora. "Tuvimos el remate de Madelán, un muy buen remate también desde lo que es cría y invernada, remate de Sáenz Valiente Bullrich y el remate que todavía está terminando de la firma Irey", señala. La participación de firmas consignatarias y la calidad de los animales rematados subrayan la importancia de la ExpoAngus como un evento clave para la comercialización ganadera.
Reflexionando sobre las ediciones pasadas, Fernández menciona: "El segundo año es el año que te inclina a seguir, fue muy buen año el segundo, un centenario creo que el eslogan era único histórico e irrepetible, pero me parece que esta tercera edición tiene un poquito una mezcla de los condimentos de las dos anteriores". La combinación de elementos exitosos de ediciones pasadas con nuevas mejoras ha resultado en una exposición robusta y atractiva.
La ExpoAngus también se esfuerza por ser accesible para el público en general. "Los invitamos, es de manera gratuita, acreditación en la página de Angus", anima Fernández, destacando la importancia de la participación y el acceso gratuito al evento.
Fabián Otero: Organización y Mirada al Futuro
Fabián Otero proporciona una visión detallada de la organización y la estructura del evento. "No solamente hablamos de más de 800 animales inscriptos, sino también un espacio donde están los expositores dentro del sector", explica Otero. La disposición estratégica del evento, con la pista indoor y el pabellón azul, facilita la interacción entre los participantes y los visitantes, ofreciendo una experiencia enriquecedora.
Otero destaca el compromiso y la colaboración necesarios para llevar a cabo un evento de esta magnitud. "Estamos un montón de gente elaborando en esto, de parte de la asociación, el sponsor, la prensa misma que viene nos acompaña", comenta. La cooperación entre diferentes actores es fundamental para el éxito de la ExpoAngus.
La continuidad del evento después del centenario refleja su aceptación y éxito. "Es una fiesta de la ganadería... la gente dijo hoy lo tenemos que hacer de nuevo, volvamos, queda muy lindo la pista indoor", señala Otero. La ExpoAngus se ha consolidado como un evento esperado y celebrado por la comunidad ganadera.
Mirando hacia el futuro, Otero menciona la próxima Exposición de Otoño en Río Cuarto. "Vamos para Río Cuarto... una exposición de Otoño, donde va a haber una serie de actividades", explica. Este evento contará con concursos y remates, reforzando el compromiso de la Asociación Argentina de Angus con la promoción de la ganadería en todo el país.
