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Córdoba

El leonense Alejandro Ferrero asume la presidencia de la Asociación Argentina de Criadores de Shorthorn

“Es un orgullo y lo asumo con mucha responsabilidad, para darle todo lo que la raza se merece”, expresó Ferrero, quien liderará la asociación en un momento de crecimiento y revitalización.

26-11-2024
  • Alejandro Ferrero

Alejandro Ferrero asume la presidencia de la Asociación Argentina de Criadores de Shorthorn

Un nuevo liderazgo para una institución histórica

Alejandro Ferrero, representante de Cabaña María Lucía en Leones, fue designado como nuevo presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Shorthorn durante la 102ª Asamblea Anual de la institución. Con más de 110 años de historia, esta asociación es una de las más antiguas del país y un pilar en la promoción de la raza Shorthorn, esencial para la industria cárnica argentina.

“Es un orgullo y lo asumo con mucha responsabilidad, para darle todo lo que la raza se merece”, expresó Ferrero, quien liderará la asociación en un momento de crecimiento y revitalización.

La importancia histórica de la raza Shorthorn

Ferrero destacó la relevancia de la raza desde su introducción al país con el toro Tarquino, que marcó el inicio del mejoramiento genético en el rodeo argentino. “La raza Shorthorn fue clave para la producción de carnes que hizo famoso al país durante mucho tiempo y también ahora”, señaló.

Tras pasar momentos difíciles en los años 80, debido a una selección mal direccionada, la raza ha experimentado una notable recuperación en los últimos 15 años. Hoy en día, el Shorthorn se posiciona como una herramienta ideal para cruzamientos, aportando calidad de carne y precocidad, características muy valoradas en mercados de alto poder adquisitivo.

Los desafíos de la nueva gestión

Entre los principales objetivos, Ferrero apuntó a expandir el uso de Shorthorn en los rodeos del país:
“El desafío es que los criadores vuelvan a usar Shorthorn. Su aporte en calidad de carne y kilos extras es clave para toda la zona productiva”, afirmó.

Actualmente, los rodeos más importantes de Shorthorn se encuentran en:

  • La Cuenca del Salado,
  • Ayacucho,
  • Entre Ríos,
  • El centro de Santa Fe,
  • Y el sur de Santa Cruz.

La tradición de Cabaña María Lucía de Ferrero

Ferrero también compartió el orgullo de liderar Cabaña María Lucía, una empresa familiar con más de 100 años de historia en la cría de Shorthorn. “Arrancamos con Shorthorn y seguimos con Shorthorn, aunque hoy también trabajamos con otras razas”, destacó.

La tercera generación de la familia, liderada por Juana Ferrero, ya forma parte del equipo, aportando innovación y adaptándose a las demandas de los mercados actuales.

Un momento prometedor para la raza

El Shorthorn se encuentra en un momento de auge, con un crecimiento sostenido en el número de criadores y una fuerte presencia en exposiciones como Palermo. “Me toca presidir en un momento en donde la raza está para arriba”, aseguró Ferrero, quien planea continuar impulsando esta tendencia positiva.

Ferrero cerró la entrevista destacando el rol del sector agropecuario en el país y agradeciendo a los medios por visibilizar su labor:
“Es importante difundir esto que es la industria nacional genuina: el campo y la producción de agroalimentos”, concluyó.

La visión a futuro

La presidencia de Alejandro Ferrero promete consolidar el crecimiento de la raza Shorthorn y su impacto en la industria cárnica, reforzando la posición de Argentina como líder en calidad genética y producción de carnes.

Comisión directiva de Shorton

Presidente Alejandro P.M. FERRERO

Vicepresidente 1° Luciano N. MACARONI

Secretario Marcelo ASSISA

Tesorero Carlos J.G. DAWNEY

Vocales Titulares

Dolores AHUMADA DE ROCA

Tomas FEDERIK

Juan CIEUTAT

Joaquín ECHEZARRETA BLESA

Daniel LAMATINA

Ignacio LANDIVAR

Álvaro Gonzalo VIDAL

Gonzalo MENENDEZ FERNANDEZ

German MOUREMBLE

Gustavo Humberto Pedro CAPPELLO

Jorge DAWNEY

Ariel BESSONE

Patricio SINCLAIR

Joaquín de ELORDY

Héctor MONTERO

Juan Martin NARBAITZ

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