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Argentina

Precios: A la hacienda no le alcanzó para empatarle a la inflación en 2024

En diciembre, los incrementos promediaron un 8,1%, impulsados sobre todo por las categorías destinadas al consumo. Vacas y toros cerraron 2024 con una caída en sus cotizaciones

16-01-2025

En el cierre de 2024, el valor de la hacienda en pie en el Mercado Agroganadero de Cañuelas(MAG) terminó de consolidar su recuperación, con subas que promediaron un 8,1%, de acuerdo a estimaciones de la Cámara de la Industria de Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra). 

En promedio, durante diciembre del año pasado el kilo vivo en el MAG se pagó $ 2.024,6, una mejora de 8,1% en comparación al mes previo.

Un dato a tener en cuenta es que las subas en el último mes del año no fueron generalizadas. 

Esto se explica en que si bien aumentaron las cotizaciones de novillosvaquillonasnovillitos y Machos Enteros Jóvenes (MEJ), cayeron los precios de los toros y las vacas.

En paralelo, el ritmo de crecimiento interanual del valor promedio de la hacienda fue de 62,8%, por debajo del 68,2% que aumentaron los precios mayoristas

“Asimismo, el precio expresado en dólares oficiales prosiguió recuperándose en el cierre del año, y lo hizo a mayor velocidad aún al medirlo en dólares libres”, remarcaron desde Ciccra. 

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