La agricultura es un sector importante en la economía de Turquía, ya que genera empleo y es vital para el desarrollo rural. Turquía es el séptimo productor agrícola más grande del mundo. 

Los principales productos agrícolas de Turquía son: 

• Trigo
• Remolacha azucarera
• Algodón
• Tomates
• Frutas y verduras
• Nueces y frutos secos
• Leche
• Aves de corral

Turquía es el principal productor mundial de albaricoques y avellanas. También es el primer productor de duraznos, higos y granadas. 

Las principales zonas de cultivo de Turquía son: 

• Región de Antalya, donde se cultivan frutos cítricos como la naranja, limón, toronja y mandarina
• Otras zonas, donde se producen cerezas, uvas, higos, granadas, manzanas, membrillos, albaricoques, duraznos, peras, kiwis, entre otros

Los principales mercados de exportación de Turquía son la Unión Europea, Estados Unidos y Medio Oriente.