Este viernes 18 de julio se consagró el primer Gran Campeón de la Exposición Rural de Palermo 2025.
En esta ocasión, no fue un animal el protagonista, sino un grupo de estudiantes: los alumnos de primer año del Instituto María Auxiliadora de Curuzú Cuatiá (Corrientes), quienes ganaron el Primer Premio Nacional del concurso “Fans de la Carne Vacuna”, organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Su proyecto, titulado “La carne vacuna pide clase”, fue exhibido ante cientos de asistentes en el “Patio Brangus Carne Argentina” de la muestra ruralista, luego de una emotiva ceremonia de premiación.
Como parte del reconocimiento, los estudiantes fueron premiados con un viaje educativo de tres días a Buenos Aires, mochilas con útiles escolares, un set de carne para compartir en el aula y una notebook para la docente responsable.
Además, se otorgó una mención especial a la creatividad al trabajo “Juzgado de la alimentación saludable” de los alumnos del Instituto Educativo Sociedad Rural de Río Cuarto, Córdoba.
Daniel Urcia - Presidente de FIFRA
Durante el acto, Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, destacó que “el concurso es fundamental para acercar la cadena de ganados y carnes a las instituciones educativas, muchas veces alejadas de la realidad del campo”.
Por su parte, Daniel Urcía, consejero del Instituto, remarcó la importancia de que los colegios puedan transmitir a los chicos los valores productivos, industriales y nutricionales de la carne vacuna argentina.
También participó el reconocido médico Jorge Tartaglione, quien subrayó la importancia del consumo de carne vacuna en niños, adolescentes y mujeres en edad fértil: “El déficit de vitamina B12 es un problema serio de salud pública que afecta especialmente a los sectores más vulnerables, incluso dentro de dietas omnívoras”.
Alumnos Colegio Maria Auxiliadora - Curuzú Cuatiá
El concurso 2025 contó con la participación de 134 trabajos escolares provenientes de 17 provincias.
Se premiaron 21 proyectos, se entregaron 10 menciones especiales y 4 distinciones por monografías destacadas. Los ganadores provinciales recibirán una plaqueta para la escuela, un asado para el equipo, kits escolares y una computadora para el docente.
Una celebración que unió a la educación, la nutrición, el campo y la cultura argentina, en el corazón de la Exposición Rural.
