Arranque simbólico con “Escocés”, el primer toro en pisar la pista

El martes 15 de julio ingresó a la pista central “Escocés”, un imponente toro Hereford de 1.000 kg que dio inicio oficial a la muestra ganadera de la mano de su cabaña, San Maron. Estuvo acompañado por autoridades destacadas como Nicolás Pino, presidente de la SRA, y Sergio Iraeta, secretario de Agricultura

Récord de inscriptos y crecimiento del 10?%

Se exhiben más de 2.200 reproductores, sumando alrededor de 500 expositores.

Tradicionales y nuevas razas cobran protagonismo: Angus (440 preinscriptos), Hereford (130), Limousin, Speckle Park, Devon, entre otra.

Fuerte presencia de Córdoba

La Provincia de Córdoba participa con un stand institucional y 15 expositores ganaderos, reafirmando su peso en la génesis genética y la cría de reproductores.

Concurso escolar: “Fans de la Carne”

El IPCVA eligió a los alumnos del Instituto María Auxiliadora de Corrientes como “Gran Campeón nacional” por su trabajo “La carne vacuna pide clase”. Recibieron kits educativos y fueron homenajeados en Palermo.
También hubo menciones por creatividad: Instituto Sociedad Rural Río Cuarto, Córdoba (por “Juzgado de la alimentación saludable”)

Patio Brangus: gastronomía, charlas y cultura

El “Patio Brangus” se destaca como epicentro gastronómico: parrillas de renombre (La Julia, Don Julio, Don Criollo) ofrecen platos como sándwiches de carne premium, choripán y medialunas. Además, se realizan concursos de parrilleros, charlas con figuras como Miguel Wiñazki y actividades sociales como fundaciones con impacto comunitario

Hereford pisa fuerte en Palermo: más animales, más expositores y crecimiento sostenido

Con récord de ejemplares y un clima de entusiasmo generalizado, la raza Hereford se consolida como una de las grandes protagonistas de la Exposición Rural de Palermo 2025. Este año, no sólo creció el número de animales en pista, sino también el de cabañas participantes, reflejo de un trabajo sostenido y una genética que sigue marcando presencia en todo el país.

Actividades, negocios y agtech

Más de 400 stands comerciales, conferencias técnicas, remates en vivo y virtuales, y rondas de negocio nacionales e internacionales 

El Salón Agtech y el Congreso de Aviación Agrícola refuerzan la apuesta a innovación y productividad

“Ramón”, el primer ternero nacido en Palermo 2025

Cuándo y dónde

El sábado 19 de julio, alrededor de las 10:25 horas, nació “Ramón”, un ternero de la raza Red Simmental, directamente en el predio de La Rural, en el corazón de Palermo.

Los Agusti desde la Rural

Los Agustí, Ricardo y Felipe, estarán transmitiendo EN VIVO desde La Rural de Palermo, llevando toda la actualidad del agro al público de Radio Mitre y su diario digital losagusti.com

Fechas clave y datos prácticos

• La muestra abrió al público el jueves 17 de julio y culmina el domingo 27, de 9 a 20 horas.

• Más de 1 millón de visitantes y cerca de 4.500 expositores de animales y 400 comerciales, según la organización