Desde el departamento de Economía de la Bolsa de Cereales de Córdoba, Rocío López destacó que aunque los precios de la soja, maíz y trigo aumentaron en septiembre de 2021, con respecto al mismo mes del año anterior, la relación insumo producto empeoró para todos los cultivos.

En el caso del trigo, la relación empeoró en un promedio de 24 % debido a que su precio no incrementó en la misma medida que los demás cultivos y los insumos se encarecieron en dólares.

“El ejemplo más claro de esto es el fosfato diamónico, que aumentó su precio en un 58%, seguido por el glifosato y la urea, que se encarecieron en un 51% y 29% respectivamente”, detalló la economista.

Por otro lado, la semilla fue el único insumo que se abarató con una mejora de la relación del 14%. 

El maíz presentó una caída en el poder de compra promedio del 7,6%, los insumos que más se encarecieron respecto al valor del cereal fueron el fosfato monoamónico, con un 55%, el glifosato con un 45% y la urea en un 24%.

Los insumos que más se abarataron respecto al valor del cereal fueron la semilla en un 19,5% y la atrazina en un 11,1%. 

Finalmente, para la soja, los insumos que más se abarataron fueron semilla y gasoil en un 20,1%y 0,4% respectivamente. Por otro lado, "se observa que el costo relativo del fosfato y glifosato se encarecieron en un 50% y 40% respectivamente", concluyó Rocío López.