Desde Córdoba al mundo: Desembarco estratégico en la feria Alimentec 2026

En el marco de Alimentec 2026, uno de los eventos más importantes de la industria alimentaria en Latinoamérica, el empresario argentino Elvio Cerutti dijo presente con una clara misión: expandir mercados y generar nuevas oportunidades comerciales para productos agroindustriales.

La feria, que se desarrolla en Corferias, Bogotá, se posiciona como un punto de encuentro clave para empresas del sector alimentos y bebidas, reuniendo a actores del retail, HORECA y distribución a gran escala . En este contexto, la participación argentina gana relevancia estratégica.

“Primer día en Alimentec. Muy contentos”, expresó Cerutti desde el predio ferial.

Cygne y la articulación comercial internacional

Elvio Cerutti participa en la feria representando a su empresa Cygne, con foco en la internacionalización de productos del agro.

Su presencia en Colombia no es individual, sino que forma parte de un esquema colaborativo junto a Productos del Sudeste, una firma bonaerense con una amplia cartera de productos.

“Venimos acompañando a Productos del Sudeste, que tienen girasol confitero, coriandro, arveja verde, maíz pisingallo”.

El objetivo es claro: insertar estos productos en el mercado colombiano y en países cercanos, aprovechando la demanda regional.

Por qué Alimentec es clave para el negocio agroindustrial

La elección de esta feria no es casual. Alimentec se ha consolidado como una plataforma estratégica para el desarrollo de negocios internacionales en el sector alimenticio.

“Es una feria muy especial para este tipo de productos”, explicó Cerutti.

La dinámica del evento permite un contacto directo entre productores y compradores, eliminando intermediarios y facilitando acuerdos comerciales.

“Recibimos un montón de pedidos. Gente que viene directo a buscar el proveedor de Argentina”.

Este tipo de interacción confirma el valor de las ferias como espacios de networking y generación de oportunidades concretas.

Alianzas estratégicas: cooperativas y logística en el negocio global

Además de su rol en Cygne, Cerutti también representa a otras organizaciones clave dentro del entramado productivo argentino:

• La Vencedora
• Agrotransporte

Estas alianzas permiten abordar distintos segmentos del mercado, desde la producción hasta la logística internacional.

“Con mi empresa también representamos a La Vencedora y Agrotransporte”.

Si bien algunos mercados no son prioritarios para todos los productos —como el maní—, sí resultan estratégicos para otras líneas de negocio.

Una feria que conecta a toda América

Uno de los aspectos más destacados de Alimentec es su alcance internacional. Empresas y compradores de toda América participan activamente en la feria.

“Tenemos reuniones con clientes de México, Ecuador, Perú, Bolivia o Venezuela”.

Incluso, el interés trasciende la región:

“Recién estuvimos con un americano que andaba buscando porotos”.

Esto posiciona a la feria como un hub comercial clave para exportadores que buscan diversificar mercados.

El valor del contacto directo y las oportunidades emergentes

La combinación entre reuniones planificadas y contactos espontáneos genera un entorno ideal para cerrar negocios.

“Recibimos muchos contactos nuevos de gente que pasa por el stand, ve los productos y pide cotizaciones”.

Este tipo de interacción refuerza la importancia de la presencia física en ferias internacionales, especialmente para empresas agroindustriales que buscan posicionarse globalmente.

Próxima parada: Europa y el mercado del maní

La agenda de Cerutti no termina en Colombia. Su estrategia comercial continúa en Europa, con participación en una feria clave del sector en Portugal.

“En unos 15 días vamos a estar en Portugal, donde vamos 90% a vender maní”.

El mercado europeo sigue siendo central para la exportación argentina, especialmente en productos de alta calidad.

“Maní para el mundo, calidad de exportación, Europa es nuestro principal mercado”.