El especialista de SUPRA Semillas advierte que, en escenarios de exceso hídrico, la rentabilidad del silaje se mide por la capacidad de evitar pérdidas antes de que el alimento llegue al animal y por la planificación operativa para cosechar dentro de la ventana óptima.

SUPRA Semillas difundió un informe técnico destinado a la campaña 2026-2027 con recomendaciones para producir silajes de maíz en un contexto de precipitaciones superiores a lo normales asociadas al fenómeno de El Niño.

El documento, elaborado por el especialista en silajes Ing. Agr. Héctor Javier López, pone el foco en captar el potencial del cultivo, cosechar en el momento justo y conservar la mayor cantidad de materia seca posible con la máxima calidad nutricional.

En campañas marcadas por el exceso de humedad, planificar deja de ser una opción para convertirse en una necesidad crítica. El gran desafío agronómico y operativo no será únicamente producir toneladas, sino administrar el riesgo de campaña para evitar que una lluvia prolongada transforme la cosecha en un colapso logístico.

Distribuir el riesgo y controlar la materia seca

Para evitar que toda la superficie madure en simultáneo y no pueda picarse, es fundamental escalonar las fechas de siembra y distribuir los lotes entre diferentes ambientes. Según el especialista, esta estrategia distribuye el riesgo operativo y redefine qué lote es prioritario en un año difícil.

"El mejor lote en un año húmedo no es necesariamente el de mayor potencial físico, sino aquel que garantice piso para entrar con la picadora en el momento justo." — Ing. Agr. Héctor Javier López, especialista en Silajes de SUPRA Semillas

La calidad del silaje está determinada por el porcentaje de materia seca (%MS), cuyo rango óptimo para maíz se ubica entre el 32% y el 38%. Cosechar con excesiva humedad genera pérdidas por efluentes y altera la fermentación, mientras que demorarse dificulta la compactación.

En una campaña lluviosa, el estado del cultivo no debe estimarse visualmente: es imprescindible monitorear y medir la MS con datos precisos antes del arribo de la picadora.

Logística de cosecha y cuidado del suelo

El ingreso de maquinaria pesada sobre perfiles saturados degrada la estructura del suelo y genera compactación profunda. Para mitigar este daño, se debe confeccionar un mapa de riesgo operativo antes del picado, clasificando los lotes según su transitabilidad y definiendo con antelación los accesos, caminos utilizables, puntos de descarga y capacidades de compactación de los equipos.

Conservación y extracción: claves para cada sistema

La conservación exitosa consiste en generar rápidamente un ambiente libre de oxígeno. Esto exige regular el tamaño de partícula, procesar el grano, compactar en capas finas, sellar de inmediato y mantener una velocidad de avance óptima en el frente de extracción durante el suministro para evitar el deterioro aeróbico. La calidad lograda en el lote solo se defiende si el manejo continúa hasta el comedero.

No existe un silaje universalmente ideal, sino uno adecuado para cada planteo productivo. En tambos pastoriles funciona como reserva estratégica ante la pérdida de pastoreo por excesos de humedad; en tambos a corral o estabulados, es el pilar energético de raciones formuladas con precisión.

En sistemas de carne, asume roles específicos según la etapa: recurso estratégico en cría, soporte de ganancias diarias en recría, y clave de consumo y aporte de almidón en terminación.

"La rentabilidad del silaje no se define únicamente por el costo de producir la materia seca, sino por la capacidad de evitar las pérdidas antes de que llegue al animal." — Ing. Agr. Héctor Javier López, especialista en Silajes de SUPRA Semillas

Para el ingeniero, el exceso hídrico representa una oportunidad para expresar los techos de rendimiento del maíz si se administra correctamente el riesgo. En ese sentido, la pregunta central que deberían hacerse los productores es cuánto les cuesta perder una tonelada de materia seca que ya produjeron.

"Cuando hablamos de silajes, quizás la primera cuenta que deberíamos aprender a hacer no sea cuánto cuesta producirlos, sino cuánto cuesta perderlos." — Ing. Agr. Héctor Javier López, especialista en Silajes de SUPRA Semillas

El clima no se puede manejar, pero el riesgo sí. Con la campaña 2026-2027 en el horizonte, las recomendaciones técnicas apuntan a que la planificación de siembras, el monitoreo riguroso de la materia seca y la logística de cosecha sean definidas con anticipación para transformar el exceso de agua en una ventaja productiva y no en una pérdida económica.